Medium Rare es una propuesta gastronómica de BBQ gourmet desarrollada en Miami, especializada en cortes de carne y cocina al fuego.
La identidad parte del encuentro entre fuego, carne y una estética más refinada, construyendo un lenguaje visual directo y de fuerte carácter. El sistema combina una dirección gráfica limpia con recursos más expresivos, buscando trasladar la intensidad y el carácter de la cocina al fuego a cada punto de contacto de la marca.